Afternoon Tea Break

星期天，烟雾的下午时分，让人有点懒洋洋地感觉。此时切实享用下午茶的好时光。冲一杯热巧克力牛奶，然后配上一块冻葡萄干、核桃、芝士蛋糕或是草莓芝士蛋糕。这样一冷一热的配搭，真让人清新爽快！

葡萄干、核桃、芝士蛋糕

草莓芝士蛋糕

Wedding Souvenier

为友人筹备多时的“婚礼纪念品”终于完成了。很开心，同时也替友人即将来临的结婚典礼感到紧张、兴奋，如同家里有喜事般。哈哈。。。恭喜！恭喜！

有点美中不足的是手机的像素(pixel)不够好。拍出来的照都很差。看来我得叫歪西帮大忙了。麻烦了！嘻嘻！

这是刚切成块型的时候所拍下来的。










因为感到有点单调，就想出这个法子，将它添加了粉红心型的花纹来装饰它。也可以省去修饰手工皂的时间。之后就让它自行皂化。








人靠衣装，佛靠金装，美丽的品牌也得靠包装。因此新郎哥就自行设计，有了如此的包装。美丽吗？还可以吧？很担心丢了一对新人的面子。心里压力也蛮大的。;P





















拥有了自己的数码像机，就来补几张见得人的照片。

@SABUN

@SABUN, in Malay word is means for soap. It is also stand for Scent Aromatherapy Born Under Nature. You can get it at SABUN.

Life can be hectic at times and a humble luxury like a special bar of soap can be rewarding. A handmade bar of soap is a simple indulgence that fosters a feeling of relaxation as well as the ever important feeling of being pampered. Handmade soap is a luxurious tool in keeping your skin healthy. Handmade soap is different with commercial soap. Commercial soaps available in stores today are not really soaps at all, but detergents. Detergents are petroleum-based products that tend to leave our skin feeling dry, itchy and tight.

The most important thing is handmade soaps are made with natural ingredients instead of cheap imitations which may cause irritation. Vegetables oils such as olive oil, coconut oil and palm oil are carefully blended to create a skin smoothing concoction that cleanses the skin without drying it out. A variety of natural essential oils can also be added to the handmade soap for additional moisture locking effects.

One of the major benefits of handmade soap is that it leaves Glycerin behind. This Glycerin is created by the chemical process that happens during the soap making process. Most commercial soaps actually extract the Glycerin so that they can sell it as a separate product. Glycerin is good as humectants, meaning it attracts moisture to the skin. Handmade soap doesn't leave our skin feeling all dry after used. This is the reason why making people fall in love to homemade soap.


P/s: Thank you so much to 歪西, My Way and what舍咪 for your kindness and supportive. You are giving me such a wonderful idea and hope. I much appreciated.

Kopi-O Soap

Last week I had read an article about handmade soap from newspaper. The article has mentioned about someone has researched on using coffee as an ingredient for handmade soap. Based on this idea, on last weekend, I used local black coffee as ingredient to create my own coffee soap too. I found that the black coffee colour was so attractive during the soap making process. At first I named it as “Black Soap”, but finally I changed the name to “Kopi-O Soap”. It is more into our local delight.

But, today I found that the colour is turning to dark brown. I believe the colour will keep on changing from time to time.

The ingredients as the following:
Oils: Olive Oil, Coconut Oil, and Palm Oil.
Others: Black Coffee Power with distilled water and became Kopi-O, Sodium Hydroxide, and Peppermint Essential Oil.

再制香皂

春节之后，2009年2月14日的情人节当天，终于抽出时间再制香皂。停工多时，重新出发，以平常的心境，去体会不同的心得，真让我惊喜。哈哈！谢谢友人提供的木板模型，但还须修改些。

以下是已成型，但还未切开的香皂。

这条香皂，拥有以下的成份：

油类：橄榄油，椰子油，棕榈油。

其它：蒸馏水，氢氧化钠，芦柑汁，橘子香精，橘子香精油，薄荷香精油。

Q&A~3

问题8：

试着做了牛奶皂，用纯牛奶，结果和碱混合后，碱液里有一半都变成了乳白色的沉淀物，不管怎样弄，这些沉淀物都不能溶化，不知道牛奶做水相的时候都会这样？

回答8：
温度太高是不行的。做奶皂用奶容碱的时候必须严格控制温度，最好边冰水浴边缓慢加。温度最好不要超过45度。

製作冷製皂的好處之一在於材料的多廣性，生鮮食材的加入，讓手工皂的變化更多樣，有些材料具有保濕性，有些具有染色效果，最重要的是很天然。

常見的食材及用法：

1、菠菜：是做皂材料中，綠色系的代表作，含有豐富的葉綠素，有除臭效果

所含的葫籮蔔素有助於修復傷口，和薄荷精油很搭配，因為它可以和葉綠素的味道融合在一起。而且要避免受光以免退色。將一把菠菜洗淨，放入250cc的純水，放入果汁機打

成汁，用濾網過濾，取出可溶氫氧化鈉的亮替代水使用。 在tracec 後可加入柑橘類果汁50cc和一些維他命E油〈延長保存期限〉，在加精油〈不要打太濃時加〉。

【像小黃瓜有潤膚、鎮定效果；蕃茄可美白、軟化肌膚；南瓜保溼效果好；蘆薈去皮打成泥入皂具有消炎、治療青春痘的功效】。

※但要記得加些維他命E。

2、雞蛋：可製作出絕佳保濕力的肥皂，成皂是漂亮的淡黃色，熟成期間雖會發出怪味，但熟成結束味道就會消失。一公斤皂可加入2顆蛋只用蛋黃部份，薄膜需去除乾淨，先

將蛋黃和超脂油加在一起〈超脂一定要用液態油如小麥胚芽或菏菏芭一條皂約15g〉也可加些維他命E油〈10g〉，延長保存期限 。

※油溫勿太高，不要超過40度，以免蛋黃凝固。

3、蜂蜜：具有保濕和抗菌的功能，添加比例一公斤皂最多加入一大匙〈15g〉，勿加太多，否則皂可能會變的太軟，也可以加些脂類和蠟類來改善。

4：水果：大部分水果皆可入皂，打成泥狀或取果汁使用，在trace後加入。

例如：蘋果皂可幫助皮膚平衡油脂，適合油性、痘痘肌膚使用，也可加入一些肉桂粉或肉桂精油。

檸檬汁、柳橙汁、葡萄柚汁等可在trace後加入5%～10%，及維他命Ｅ，增加防腐效果。而檸檬皮也可削成細絲加入，更添加皂的水果特性。

但是像草苺、紅色火龍果入皂酸鹼綜合之後會變成褐色喔！

5、新鮮香草：香草本身就具有芳香氣息，用來入皂，有淡淡的香味，常用的方式有熬汁溶NAOH法、碎末入皂法，熬汁的方法一般可得淡褐色成皂，碎末加入皂可看的見顆粒

在成皂中的感覺，熟成期間顆粒還是綠色，但隨著時間加長，碎末會逐漸變成褐色。

6、巧克力：可選用可可粉或是巧克力磚溶成液狀，於trace後加入，皂熟成後的顏色不會太深，也可配合巧克力香精使用。添加比例和一般礦石尼粉一樣約2%~5%〈也可依個人喜好調成適合的顏色〉。　

Q&A~2

问题3：
用氢氧化钠做肥皂不会伤害皮肤吗?

回答3：
制作肥皂一定需要碱性物质，旧时是利用木炭灰烬中的碱性物质，现在手工皂则使用氢氧化钠。氢氧化钠为强碱，会伤害皮肤，但是和油脂及水一起皂化后就不再是氢氧化钠，而是皂和甘油了。为了使氢氧化钠完全皂化，手工肥皂制作后必需放置一至两个月的时间，完全皂化的肥皂当然不会伤害皮肤。

问题4：
手工皂里的香味是怎么来的?

回答4：
为了使手工皂的香味浓郁持久，一般手工皂在制做时大都选择添加大量的合成香精，使得香味浓烈，久久不会散去，不但容易过度刺激嗅觉神经且易造成肌肤敏感。天然精油，自然淡雅的香味混合着淡淡的橄榄油清味，对肌肤及呼吸系统都不会造成负担，运用妥当还有疗效产生，所以精油是手工皂最佳配搭。也许一开始你会觉得这种手工皂的香味并不明显，但是精油淡雅的香味会随着手工皂的使用慢慢散发出来。

问题5：
手工皂里的颜色是怎么来的?

回答5：
天然染色剂虽不如化学染色剂多样缤纷，但还是可以把手工皂做得生动，如花草茶、胡萝卜素、绿藻素、天然矿泥、绿茶粉、巧克力等取自于大自然的颜色，不但使手工皂变得更美丽，而且更有营养。

问题6：
如何保存手工皂?

回答6：
手工皂里含有许多的甘油以及未参与皂化的润肤油脂，因此平时要将手工皂存放在阴凉干燥的地方，手工皂里滋润肌肤的成分才可以保鲜。每次使用后要让手工皂保持干燥，不要泡在水里，才可以延长手工皂的使用次数。

问题7：
手工皂为何边边有白白的东西?

回答7：
那是皂粉，当天气干燥的时候，会产生皂粉，在国外大都是以结晶来辨识手工皂天然成分的纯度。